La panificazione e l’importanza delle farine di qualità

Sabato 24 giugno, dalle 15:00 alle 18:00 arriva a CasciNet il workshop — La panificazione e l’importanza delle farine di qualità. La panificazione è la più antica tecnica di elaborazione di ciò che l’uomo ha imparato a chiedere alla terra, la base del nostro nutrimento. Riappropriarci di tecniche antiche – alimentando la consapevolezza di ciò…

Una giornata tra gli orti della valle del torrente Lura

Agricol-Lura, un progetto che vede la collaborazione tra Consorzio Parco del Lura, Fondazione Lombardia per l’Ambiente, Fondazione Minoprio e Cooperativa Corto Circuito, intende favorire un’evoluzione virtuosa del settore primario garantendo sostenibilità e resilienza ambientale, economica, sociale. In altre parole il progetto mira alla valorizzazione e al rinnovamento del patrimonio agricolo locale, privilegiando colture e tecniche…

Preludio di primavera al Museo Botanico Aurelia Josz

Si avvicina la la primavera e riapre il Museo Botanico di Milano, intitolato ad Aurelia Josz. Sabato 18 marzo la struttura torna ad aprire le porte ai milanesi per accompagnarli nella scoperta di un patrimonio vegetale unico in città. Tante le iniziative in programma, organizzate dal Settore Verde del Comune di Milano. L’obiettivo è di…

Fare apicoltura nel giardino di casa

  Un antichissimo Borgo, un luogo ricco di storia e di vicende umane, un suggestivo angolo di campagna in città. Una testimonianza ancora viva della storia, dell’agricoltura e della cultura milanese, ospiterà domenica 19 Marzo  alle ore 17:00, la presentazione di un nuovo portale dedicato al mondo dell’apicoltura urbana. Apicolturaurbana.it si pone come primo e…

Primavera delle Piantine da Orto e dei Fiori

elilu con il Consorzio della Quarantina presenta la seconda giornata di scambio responsabile per i contadini, gli ortolani per mestiere e per diletto, i custodi di semi e tutti gli appassionati del mondo e della cultura rurale. Dalle ore 11-12:30 si terrà il corso gratuito Cosa non fare nell’orto,  dedicato agli agricoltori per passione, a cura di elilu…

Colture Esotiche e Migranti

Nel mondo attualmente ci sono 175 milioni di migranti. Ma l’uomo è nomade. Da sempre donne e uomini hanno lasciato il luogo di nascita per spostarsi e vivere altrove. Sin dalla Preistoria l’umanità ha attraversato continenti nel corso dei secoli, e l’Homo sapiens sapiens è migrato dall’Africa nel resto del mondo. Solo con l’addomesticamento di…

Mani nella Terra

Nel 2015, Regione Lombardia ha sostenuto la realizzazione di progetti didattici volti a favorire nelle scuole lombarde la diffusione della cultura del verde e dell’agricoltura tramite la creazione di orti didattici permanenti. La terra, con tutte le azioni pensate e costruite attorno ad essa, diviene così il cardine di un’esperienza educativa e sociale in grado…